How пароконвектомат для кухни can Save You Time, Stress, and Money.
How пароконвектомат для кухни can Save You Time, Stress, and Money.
Blog Article
На рынке представлено немало моделей конвектоматов, которые могут работать исключительно в штатных режимах или иметь дополнительные опции.
Нужен для безопасного размораживания продуктов, что позволяет избежать потери их качества, текстуры.
Режим парового и конвекционного нагрева — в этом режиме оба способа нагрева используются одновременно, что позволяет достичь лучшей равномерности и скорости приготовления.
Режим конвекционного нагрева — в этом режиме продукты нагреваются при помощи горячего воздуха, который циркулирует внутри камеры.
Некоторые модели имеют дисплей для отображения информации.
Эти устройства снижают потребление масла, специй, так как готовка на пару требует их меньшего количества.
Готово ли ваше оборудование к летнему сезону? Подробнее
Контроль температуры. Нужно следить за температурными режимами, чтобы избежать пересушивания или недоготовки продуктов.
Режимы работы пароконвектомата могут различаться в зависимости от производителя и модели оборудования, но обычно они включают следующие опции: Режим парового нагрева — это наиболее распространенный check here режим работы пароконвектомата.
Чем пароконвектомат отличатся от духового шкафа с конвенцией
Выбирайте модели, которые легко помещаются на кухне, имеют нужные функции для вашего семейного меню.
Система управления пароконвектомата может быть разной в зависимости от модели и производителя. Обычно она включает в себя дисплей или панель управления, на которой check here можно задать различные параметры приготовления, такие как температуру, время, режим готовки и т.д. Некоторые пароконвектоматы могут иметь автоматические программы приготовления, которые можно выбрать из меню на панели управления. Это упрощает процесс приготовления и снижает вероятность ошибок в настройках.
Пароконвектомат — это комбинированная печь, которая использует пар для термообработки продуктов и конвекцию для равномерного распределения check here тепла и пара по камере.
Каталог Каталог оборудования Тепловое оборудование Холодильное оборудование Посудомоечное оборудование Электромеханическое оборудование Нейтральное оборудование Кофейное оборудование Профессиональная химия Прачечное оборудование Запасные части Хлебопекарное/Пекарское оборудование Барное оборудование Линии раздачи Оборудование для номеров отелей Санитарно-гигиеническое оборудование Фасовочно-упаковочное оборудование Буфетные линии / Шведский стол Услуги Проекты Бренды О компании Контакты Поиск